去莊子峁生態(tài)農(nóng)莊，看到電動(dòng)石磨加工面粉，記憶的閥門(mén)瞬間被石磨打開(kāi)。

我和弟弟推著石磨一圈一圈往前走，走過(guò)如夢(mèng)童年，時(shí)光隨面粉散落在磨盤(pán)上。

1973年，鄉(xiāng)下還沒(méi)有電磨子，磨面依舊要靠石磨。我對(duì)弟弟說(shuō)，咱們搡三百圈，歇一下！

弟弟說(shuō)，你計(jì)數(shù)兒，誰(shuí)來(lái)搡磨呢？

我說(shuō)，我也搡，咱們一起搡。

母親找隊(duì)長(zhǎng)二舅派牲口推磨，隊(duì)長(zhǎng)二舅說(shuō)春耕緊張，哪里有閑牲口？你家娃娃多，平（我的乳名）都三年級(jí)了，咋不叫搡磨去？

隊(duì)長(zhǎng)二舅沒(méi)有給母親派牲口，卻很權(quán)威地把我派給了母親。

天麻麻亮，母親起身，把拾掇好的蕎麥倒進(jìn)石磨上的籮圈里，給磨眼里插上兩根蓆芨，喊我和弟弟起來(lái)搡磨。母親說(shuō)，不搡磨，一家子人今天就得餓著。

母親安排完活路，就下地勞動(dòng)去了。吃飯是大事！十一歲的我和八歲的弟弟抱著磨棍在磨道里跑了起來(lái)。

磨扇很厚，磨齒有些禿，出面粉得慢，我和弟弟越搡越沉，不一會(huì)兒，弟弟說(shuō)他頭暈，不愿意搡了。我也感到頭有點(diǎn)暈。忽然記起去年春上石匠上門(mén)問(wèn)父親鏨磨嗎，父親說(shuō)沒(méi)有錢(qián)，今年不鏨了。

為了調(diào)動(dòng)弟弟配合搡磨的積極性，我說(shuō)，那就歇一歇吧。歇緩的時(shí)候，我對(duì)弟弟說(shuō)，我出謎語(yǔ)，你來(lái)猜——“十畝地，九穴穴，中間一個(gè)木爺爺。是啥？”

弟弟說(shuō)不知道。我說(shuō)，是磨子。

石匠鏨磨的時(shí)候，我在旁邊仔細(xì)數(shù)過(guò)，一合磨有十組齒，每一組由長(zhǎng)到短共有九個(gè)齒，“木爺爺”就是磨扇中間的木頭軸，也叫“磨臍”。

我又出謎：“三頁(yè)瓦，蓋一個(gè)廟，里面坐了個(gè)白老道?！?/p>

“蕎麥！”這一次，我未說(shuō)完，弟弟就答上了。

我說(shuō)，不行，太簡(jiǎn)單了，說(shuō)個(gè)難一點(diǎn)的：“高高山上種豆豆，不多不少兩溜溜?！?/p>

“眉毛！”弟弟說(shuō)“你說(shuō)的謎早就猜過(guò)了，沒(méi)意思?！?/p>

我說(shuō):“我給你教一首歌吧?！?/p>

弟弟忽閃著眼睛說(shuō)：“哥，我餓，搡不動(dòng)了。我有些心疼弟弟，弟弟是我看大的。

瞅著稚氣可愛(ài)的弟弟，我說(shuō)，咱們?cè)傩菹⒁粫?huì)兒吧。

折騰了一個(gè)早上，我倆一會(huì)兒搡磨，一會(huì)兒籮面，總算把囫圇的蕎麥磨成了面粉。

母親做的飯，有一股土腥味兒，我知道，我和弟弟搡磨時(shí)不注意腳下，磨臺(tái)濺上了灰塵，飯里面的土腥味兒也就不足為奇了。

那時(shí)候，我們這些孩子，在學(xué)校是學(xué)生，回到家是父母的小幫手，比如：搡磨、拾糞、撿柴火、打豬草等等，從小就培養(yǎng)出了勞動(dòng)的習(xí)慣。

鄉(xiāng)下人吃的食物，都要靠碾子和石磨加工。石磨磨面會(huì)老化。一般情況下，磨齒一年需要鏨一次（我們把鏨磨叫洗磨）。誰(shuí)家的磨子什么時(shí)候該洗，不用主人叫，經(jīng)常上門(mén)鏨磨的石匠記得最清楚，時(shí)間一到，石匠會(huì)親自上門(mén)。

磨子很重要，大家都覺(jué)得石匠是門(mén)了不起的手藝。那位魏石匠給隊(duì)上鏨磨時(shí)，隊(duì)長(zhǎng)二舅夸魏石匠的手藝好，還夸石匠很牛，走到哪里都能吃香喝辣。魏石匠聽(tīng)了得意地說(shuō)：“我大給我傳下這個(gè)手藝，走到哪里都能生活?！?/p>

大集體時(shí)代，一個(gè)石匠出門(mén)干一年，掙的收入能頂?shù)蒙先膫€(gè)精壯勞力一年的收入。鏨一合新磨，手工費(fèi)是十元，洗一合舊磨，手工費(fèi)一般是兩元。六七十年代，一個(gè)雞蛋才賣(mài)五分錢(qián)，一包火柴是兩角錢(qián)。在我老家，一個(gè)農(nóng)民一個(gè)勞動(dòng)分值才兩毛五分錢(qián)，這樣算下來(lái)，石匠鏨磨的收入遠(yuǎn)高于普通農(nóng)民的收入。

其實(shí)，石匠很辛苦，一般開(kāi)春出門(mén)，冬天落雪的時(shí)候才回家，一年到頭走村串戶(hù)，進(jìn)的是百家門(mén)，吃的是百家飯，身上背一個(gè)毛線褡褳，里面裝著鐵錘，鋼釬，鏨子（也叫宰子）等工具。為防止鏨磨時(shí)石渣濺起弄傷眼睛，還配有一副石頭眼鏡。

那時(shí)候，鄉(xiāng)下人的生活普遍困難，石匠到每一家鏨磨，大都吃的是粗茶淡飯，但一定管飽。在我的老家，有個(gè)不成文的規(guī)矩，不管是木匠、鐵匠、皮匠，還是石匠，每逢匠人生日，主人家都會(huì)做一頓有肉有菜的好飯來(lái)款待匠人。外面的人都說(shuō)山里人厚道，有人情味。

自從農(nóng)村實(shí)行承包責(zé)任制，電動(dòng)磨面機(jī)落戶(hù)鄉(xiāng)村，再也用不著人力推磨了,昔日的石匠們隱退江湖，石磨成了閑物，有些被當(dāng)作展品擺進(jìn)了村史展覽館。

村里，無(wú)論哪一家，都過(guò)著清油白面、有魚(yú)有肉的日子。

石磨飛轉(zhuǎn)，光陰向前，一抹雪花飛上雙鬢，我站在時(shí)光里尋覓著石磨、母親和夢(mèng)境般的童年。

作者簡(jiǎn)介

張仲永，筆名仲庸。中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員、甘肅省作協(xié)會(huì)員，西部散文學(xué)會(huì)副主席、甘肅分會(huì)主席，環(huán)縣作協(xié)理事。散文集《逐光而行》獲“2022年度中國(guó)散文年會(huì)”“十佳散文集獎(jiǎng)”。散文《那匹馬兒》獲2023年度全國(guó)散文二等獎(jiǎng)。